PURGATORI的独白場(つれづれ腐女子日記)

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zoom RSS いまさらだが正月のおはなし その1

<<   作成日時 : 2008/01/21 01:12   >>

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今年は久しぶりに正月まともに休めました。ヽ(´ー`)ノヒャッホウ
ちなみに昨年はデータ移行プロジェクトのため休みなし。その前はデスマーチプロジェクトのため元旦のみ休みでした。
数年ぶりにまともに雑煮食べた気がします。
実際は去年も一昨年も食べてるはずなんだけど慌しすぎて記憶に残ってないです。orz

そんなわけで今回は気合を入れてました。
醤油とダシを『お取り寄せ』したとです。

私の故郷は九州は福岡。こちら関東とは雑煮もだいぶ違います。(まぁ、家によってもかなり異なると思うけど)
うちの場合、雑煮のダシは『アゴ(トビウオ)』から取ります。醤油は『うまくち』醤油。うすくちじゃなくてうまくちです。
関東に来て知ったけどうまくち醤油って九州しか使わないんだね〜。関東ではなかなか売ってない(売ってても高い)ので困りものです。
ネットで取り扱ってるところ見たら1本500円くらい。
地元福岡のスーパーの1.5倍以上の高値にしばし( ゚Д゚)ポカーン
しょうがないので醤油製造元から箱買いww
まとめて買うと、単価計算したら意外と安くなったから嬉しいw
ちなみに普段使いの醤油もコレを機にうまくちにシフト。味がまろやかだ…我が家の味が戻ってきた!


さて、次は初詣のはなしでも〜

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